Aromas Poéticos na Cozinha do 9ºJ

5º Tarefa - Bolo de Caneca (Culinária)

Como inspiração podes também consultar o site TeleCulinária onde podes encontrar centenas de receitas inspiradoras, com uma diversidade de ingredientes. 

> Site TeleCulinária

Cor - Pintura com pigmentos naturais (EAT)

4ª Tarefa – 7 Chefs, 7 ingredientes, 7 pratos (Culinária)

Como muitos jornais e revistas, também a revista “Evasões” do mês de abril, dedicou as suas páginas, a assuntos e temas relacionados com a culinária, o exercício físico, entre outros, e, muito relacionados com a situação de isolamento que vivemos atualmente. Nesta edição de abril da revista Evasões o tema de capa é “Chefs em casa”. Nas páginas 18 à 33, a reportagem “7 ingrediente para muitas receitas – cozinhar em casa” onde 7 Chefs foram desafiados para apresentarem pratos com alguns dos ingredientes que podemos encontrar nas hortas e frigoríficos dos portugueses. Cada Chef elegeu um desses 7 ingredientes.

> Revista Evasões - "Chefs em casa"
> Tarefa - 7 Chefs, 7 ingredientes, 7 pratos

Como inspiração podes também consultar o site TeleCulinária onde podes encontrar centanas de receitas inspiradoras, com uma diversidade de ingredientes. 

> Site TeleCulinária

Roda da Alimentação Mediterrânica

A nova Roda dos Alimentos Mediterrânica é agora apresentada numa versão interativa. Ao longo desta ferramenta é possível explorar os vários grupos de alimentos característicos do padrão alimentar mediterrânico, juntamente com os princípios associados ao estilo de vida mediterrânico.

Este material pedagógico teve por base a “Roda da Alimentação Mediterrânica” uma produção da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto com o apoio da Direção-Geral Consumidor.

> Roda da Alimentação Mediterrânica
> Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável
> Página da Associação Portuguesa de Nutrição, sobre leguminosas
> E-book da Associação Portuguesa de Nutrição, sobre leguminosas
 

Eu enfrento o COVID-19 com os Outros

O SICAD criou uma nova história, dirigida à vivência do confinamento resultante da resposta à pandemia pelo COVID-19, cruzando-a com os riscos associados aos comportamentos aditivos. Com base na relação destes 9 amigos, o jogador poderá explorar informação referente aos procedimentos, recursos disponíveis e sugestões de resposta a sentimentos naturais neste tipo de situação. É uma história sem respostas certas ou erradas, a partir da qual se pretende desencadear reflexões e conversas que ajudem a lidar melhor com sentimentos que nos são comuns a todos.

> História "Eu enfrento o COVID-19 com os Outros"

Quiz: o que sabes sobre o 25 de Abril? (História e Geografia)

Largo do Carmo, el Lisboa, no dia 25 de Abril de 1974
Irmãos Tavares/Associação 25 de Abril

Um teste com 11 perguntas (mesmo difíceis) sobre o 25 de Abril de 1974

1.Antes do 25 de Abril, havia muitas proibições que hoje achamos estranhas. Uma destas, por exemplo:
     a) Comer sardinha no pão
     b) Saltar à corda na rua
     c) Beber Coca-Cola

2. Sabias que, no dia 16 de março de 1974, houve um «ensaio» para o 25 de Abril? Ficou conhecido como…
     a) A Guerra das Rosas
     b) A Batalha Falhada
     c) O Golpe das Caldas

3. Depois do 25 de Abril, as mulheres puderam exercer profissões que antes lhes estavam vedadas. Como, por exemplo:
     a) Serem padeiras
     b) Serem professoras
     c) Serem juízas

4. Com o 25 de Abril, terminou:
     a) a guerra colonial, ou seja, nas colónias portuguesas em África
     b) as eleições livres
     c) a escola obrigatória

5. O grupo de militares que organizou a revolução chama-se:
     a) MFA (Movimento das Forças Armadas)
     b) MMU (Movimento dos Militares Unidos)
     c) SUV (Soldados Unidos Vencerão)

6. A cinco minutos para as 11 da noite de 24 de abril, a primeira senha da revolução foi uma canção que começa assim: «Quis saber quem sou/O que faço aqui». Sabes como se chama?
     a) E Depois do Adeus
     b) Grândola Vila Morena
     c) Filhos da Madrugada

7. O regime político tinha uma polícia política que interrogava, prendia, torturava – e até matava – quem pensava de maneira diferente. Era a…
     a) Pade
     b) Pede
     c) Pide

8. PIDE é uma sigla (ou acrónimo) formada pelas primeiras letras de que palavras?
     a) Polícia Interna de Defesa do Estado
     b) Polícia Internacional e de Defesa do Estado
     c) Polícia Interior de Descanso do Estado

9. O que aconteceu no dia 25 de Abril de 1974, no Terreiro do Paço?
     a) O capitão Salgueiro Maia ia sendo atirado ao rio Tejo
     b) O capitão Salgueiro Maia ia sendo morto
     c) O capitão Salgueiro Maia ia sendo atacado por um bando de pombos

10. Pouco depois, na GNR do Largo do Carmo, refugiava-se o presidente do Conselho de Ministros. Era o…
     a) Marcelo Caetano
     b) Ramalho Eanes
     c) Mário Soares

11. A frase «O povo unido, jamais será vencido» não foi inventada pelos portugueses. Inspira-se em:
     a) «El pueblo unido, jamás será vencido», que surgiu no Chile
     b) «O ovo mexido, jamais será cozido», usada na Escola de Hotelaria de Lisboa
     c) «O povo vencido, jamais será unido», gritado na Nicarágua